Lägg ut skinkan omlott på plasten och täck med soltorkad tomatkräm, smulad fetaost och basilikablad. 70 gr parmaskinka, ca 600 gr fläskytterfilé, 2 msk soltorkade tomater creme, 100 gr fetaost smulad, 1 kruka basilika, 250 gr smördeg, 1 ägg uppvispat, salt och peppar. 1 kruka basilika
Skär fläskytterfilen i skivor och krydda med salt, peppar och salvia och stek skivorna i smör/rapsolja tills de fått fin färg, ej för länge då blir de torra
1 msk färsk basilika, grovhackad. 1 msk färsk basilika, grovhackad. Det här är en ganska smetig och kladdig marinad som verkligen sätter sig på köttet och därmed även tillför köttet en enorm smak
Marinera den med färska kryddor - timjan, rosmarin, mynta, basilika, körvel och en skvätt olivolja. igårkväll blev det en god marinerad fläskytterfilé på grillen
500 gr fläskfilé eller fläskytterfilé (vilket jag föredrar då jag tycker det blir saftigare) 2,5 dl créme fraiche tomat & basilika 2,5 dl créme fraiche franska örter 2-3 msk tomatpuré 3 msk mangochutney 1-2 vitlöksklyftor 300 gr champinjoner svartpeppar Gör så här
Blanda bulgur bönor tomater basilika. 1 kruka färsk basilika hackad. 1 kruka färsk basilika hackad. Perfekt vardagsmat som går snabbt ja supersnabbt att laga och blev supergott